Мы участвуем в Российском ресторанном фестивале 2025
Самый масштабный гастрономический проект страны*
С 15 по 30 октября по всей России проходит Российский ресторанный фестиваль (РРФ) — крупнейшее* гастрономическое событие года, объединяющее более 1000 ресторанов в 50 городах. *по количеству городов-участников и ресторанов-участников
Фестиваль традиционно проходит при участии команды Александра Сысоева и уже стал настоящим ориентиром для рестораторов, шефов и всех, кто ценит гастрономию как искусство.
«РРФ развивает русскую кухню, поддерживает традиции и даёт возможность молодым талантам заявить о себе. Это не просто фестиваль — это способ говорить о культуре через еду», — отмечает идеолог проекта Александр Сысоев.
Фестивальный сет от ресторанной группы «Это по любви»
«Это по любви групп» традиционно принимает участие в фестивале, представляя авторский гастрономический сет с грузинским акцентом и марийской душой.
Меню создано бренд-шефом Евгением Дружковым, вдохновлённым идеей соединить тёплые южные ноты и локальные продукты родного региона:
Кахетинские перцы
Хачапури с ягнёнком и виноградом
Коман мелна с риетом из раков
Творожный пирог «Сливочный Дюшес»
К сету рекомендуем бокал домашнего вина.
Партнер фестиваля
Постоянный партнёр фестиваля — Сбер. Владельцы премиальных карт (СберПремьер, СберПервый, Sber Private Banking) получают скидку 10% при оплате сетов.
Вкус, который объединяет
Для нас участие в Российском ресторанном фестивале — это возможность стать частью масштабного движения, где гастрономия объединяет города, регионы и людей. Это про вдохновение, локальные продукты и любовь — к еде, культуре и своим гостям.
Попробовать авторский сет можно в грузинском бистро Shavi по адресу – Бульвар Чавайна, 31